N-辛基吡咯烷酮

产品货号  :  43408
英文名称  :  1-n-Octyl-2-Pyrrolidone
中文名称  :  N-辛基吡咯烷酮
CAS号码  :  2687-94-7
分子式     :  C12H23NO
分子量     :  197.32

外观  :  无色至淡黄色透明液体
熔点  :  ?25 °C(lit.)
沸点  :  170-172 °C15 mm Hg(lit.)
闪点  :  >230 °F
密度  :  0.92 g/mL at 25 °C(lit.)

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酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单

位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α

-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。蛋白质是一种复杂的有机大分子的组合

，含有碳、氢、氧、氮，通常还有硫，磷。蛋白质是生命基本的组成部分之一，是生物化学的主要

研究对象之一。 氨基酸(Amino acid)为分子结构中含有氨基（―NH2 ）和羧基（―COOH）的有机化

合物。通式是H2NRCOOH。根据氨基连结在羧酸中碳原子的位置，可分为α、β、γ、δ……的氨基酸

( C……C―C―C―C―COOH)。 α-氨基酸是组成蛋白质的基本单位。蛋白质经水解，即生成20多种α

-氨基酸，如甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等。根据其结合基团不同。可分为脂肪族氨基酸、

芳香族氨基酸、杂环氨基酸、含硫氨基酸、含氨基酸等。